Wie denkt aan een weekmenu vol vlees, denkt vaak aan biefstuk, gehakt of misschien een mooi stukje kip Dat geldt ook voor de collectie van …
Runderlever: een vergeten hoogstandje uit de slagerij
De beste 1-minute drinkrecepten uit kookboeken (curatie)
Kookboeken staan vol recepten die tijd kosten…Maar wie goed kijkt, ontdekt dat veel auteurs óók fan zijn van snelle drankjes, energizers, mini-smoothies en instant comfort …
Koken met je oren: kookboeken & how-to’s luisteren terwijl je kookt
Sissende pannen, geurende kruiden, snijdende messen – koken is een beleving.Maar wat als je ondertussen inspiratie krijgt van je favoriete chef?Met Nextory kun je kookboeken …
Zalm met karakter: de pure smaak van de wilde sockeye
Wilde zalmfilet is een culinair pareltje dat zijn weg weet te vinden naar de borden van fijnproevers. Niet alleen vanwege de diepe smaak, maar ook …
Vlammen en smaak op de plaat: koken met teppanyaki en dönergrills
Koken is allang niet meer alleen een kwestie van voedzaam en snel. Steeds meer horecaprofessionals en kookliefhebbers willen beleving, precisie en vooral smaak. In dat …
Dit is waarom je het beste terecht kunt bij een groothandel
Als ondernemer ben je vaak op zoek naar een groothandel voor voedsel die een breed assortiment biedt van hoogwaardige kwaliteit. Een groothandel die aan al …
Persbericht: De wereld thuis
Zeventig bijzondere én bijzonder lekkere recepten van over de hele wereld, met liefde en succes bereid door Mascha & Ronald Eten speelt in het leven …
LONGLIST VERKIEZING VAN HET MULTICULINAIR KOOKBOEK 2019 BEKEND
De longlist van de verkiezing van het beste Nederlandse Multiculinair Kookboek van het Jaar is bekend. De verkiezing wordt dit jaar voor het eerst gehouden. …
Koken is leuk! Het kookboek voor de chef-koks in spe
ALKMAAR – In augustus verschijnt bij uitgeverij Kluitman het kinderkookboek Koken is leuk! Het boek heeft alles wat de beginnende chef-kok nodig heeft om aan …